Famous Street Food: ભારત તેની વિવિધતા માટે પ્રખ્યાત છે. અહીં દરેક પ્રદેશની પોતાની વિશેષતા છે. રાજ્ય પ્રમાણે ત્યાંનો ખોરાક પણ અલગ-અલગ હોય છે. ઘણી જગ્યાએ, લોકો મીઠો ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય ઘણી જગ્યાએ, તે મસાલેદાર હોય છે. જો આપણે સ્ટ્રીટ ફૂડની વાત કરીએ તો દેશમાં ઘણા એવા શહેરો છે જ્યાં સ્ટ્રીટ ફૂડ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. ખાસ વાત એ છે કે ભારતના સ્ટ્રીટ ફૂડના વખાણ માત્ર દેશના લોકો જ નથી કરતા, પરંતુ બહારથી આવેલા વિદેશીઓ પણ અહીંના ફૂડના દિવાના બની જાય છે.
મુંબઈનો વડાપાવ
મુંબઈની વાત આવે ત્યારે સૌથી પહેલા વડાપાવનું નામ આવે છે. તેને બર્ગરની દેશી શૈલી પણ કહી શકાય. ખૂબ ઓછા રૂપિયામાં મળતા વડાપાવ ખાવાનું દરેક વ્યક્તિને પસંદ હોય છે. આ સાથે તળેલા લીલા મરચા પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
દિલ્હીના છોલે ભટુરે
જો કે છોલે ભટુરે પંજાબની પ્રખ્યાત વાનગી છે, પરંતુ દિલ્હીની છોલે ભટુરે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. વિરાટ કોહલીને પણ દિલ્હીના છોલે ભટુરે ખાવાનું પસંદ છે.
ઈન્દોરના પૌઆ
લોકો ઘણીવાર નાસ્તામાં હળવો ખોરાક પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં ઈન્દોરના પૌઆ બેસ્ટ ઓપ્શન છે. દરેક જગ્યાએ લોકો પોહા ખાવાનું પસંદ કરે છે.
જયપુરની કચોરી
જો તમે કચોરી ખાવાના શોખીન છો તો તમે જયપુર જઈને માવા, ડુંગળી અને દાળ કચોરી ટ્રાય કરી શકો છો. તેનો સ્વાદ તમને ખૂબ જ ગમશે.
કોલકાતાના કાઠી રોલ
કાઠી રોલ પ્રેમીઓ માટે કોલકાતા શ્રેષ્ઠ શહેર છે. અહીંના કાથીના રોલ ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
પટનાના બાટી ચોખા
જેમને બાટી ચોખા ગમે છે તેઓ બિહાર જઈને તેનો આનંદ લઈ શકે છે. લીલી ચટણી અને ડુંગળી તેનો સ્વાદ વધારે છે.
ઇડલી સંભાર
સાઉથની સૌથી ફેમસ ડિશ ઈડલી સંભાર દેશભરમાં ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે ખાવામાં પણ ખૂબ જ હેલ્ધી છે. જેના કારણે તેને પસંદ કરવામાં આવે છે.
