Mathura Famous foods: ભગવાન કૃષ્ણનું જન્મસ્થળ મથુરા તેના ધાર્મિક પર્યટન માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. દેશ-વિદેશના લોકો અહીં ફરવા આવે છે. તે આખા વર્ષ દરમિયાન મોટી સંખ્યામાં પ્રવાસીઓ દ્વારા ઉમટી પડે છે.પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જોવાલાયક સ્થળો સિવાય મથુરા ખાવા-પીવા માટે પણ પ્રખ્યાત છે. અહીં ફરવા ઉપરાંત તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો પણ આનંદ લઈ શકો છો. તો ચાલો જાણીએ મથુરાની પ્રખ્યાત વાનગીઓ વિશે…
પેંડા
મથુરાના પેંડા વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. આ સ્વાદિષ્ટ પેડા મથુરાની દરેક ગલીમાં જોવા મળશે. આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ દૂધ, ખાંડ અને ઘીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જો તમે મથુરાની મુલાકાત લેવા જાવ તો આ પેડાનો સ્વાદ લેવાનું ભૂલશો નહીં.
કચોરી-જલેબી
મથુરામાં લોકો કચોરી-જલેબી પણ ઉત્સાહથી ખાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી મથુરાના દરેક ગલી ખૂણે વેચાય છે. લોકો અહીં સવાર કે સાંજના નાસ્તામાં ખાવાનું પસંદ કરે છે.
ખાસ્તા કચોરી
મથુરાની ખાસ્તા કચોરી પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તે તમને દરેક નાની મોટી દુકાનમાં મળી જશે. આ ઉપરાંત, તમને ચોકડી પર કચોરી વેચનાર પણ મળશે. જ્યાં તમે આ સ્ટ્રીટ ફૂડની મજા માણી શકો છો.
ઘેવર
જો તમે મથુરાની મુલાકાત લેવા જાવ તો ઘેવરનો સ્વાદ લેવાનું ભૂલશો નહીં. તે લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ખાંડની ચાસણીમાં બોળવામાં આવે છે. તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે મીઠાઈના શોખીન છો, તો ચોક્કસપણે ઘેવરનો આનંદ લો.
ઠંડાઇ
મથુરાની ખાસ થંડાઈની વાત કંઈક અલગ છે. તે મંદિરોની આસપાસની દુકાનો પર ઉપલબ્ધ રહેશે. જો તમે મથુરાની મુલાકાત લેવા જાઓ છો, તો ચોક્કસપણે થંડાઈનો આનંદ માણો.
માખન મિશ્રી
માખન મિશ્રી મથુરાની લોકપ્રિય મીઠાઈ છે. તે ભગવાન શ્રી કૃષ્ણનું પ્રિય ભોજન છે. તે બાંકે બિહારી મંદિરમાં ભક્તોને પ્રસાદ તરીકે આપવામાં આવે છે.
ગોલગપ્પા
જો કે તમને દરેક જગ્યાએ ગોલગપ્પા જોવા મળશે, પરંતુ મથુરાના ગોલગપ્પાની કસોટી અલગ છે. આ પણ મથુરાની પ્રખ્યાત વાનગીઓમાંની એક છે.
